目前分類:DIY甜點 (79)

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在過幾天就是聖誕節了,

還在煩惱交換禮物時,該準備什麼嗎?

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【地瓜QQ球】是台灣街道及夜市時常可見的台灣小吃代表作,

但看似最簡單、味道最單純的【地瓜QQ球】,

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這道【巧克力杏仁餅乾】的材料及做法很簡單,

而且可以事先做好放置冰箱冷凍,

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這道【迷你蝴蝶酥】應該是許多人無法抗拒的點心,在喜餅禮上很常見的熱門款!

其實,製作的材料很簡單,製作過程也很簡單~相信各位媽咪,也能輕易上手唷!

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去年的洛神花價格不低,遲遲不敢下手購買!

而且有時候要買洛神花真的可遇不可求!

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已經進入秋冬季節了,所天氣也逐漸變得比較涼冷些~

這時候來碗熱騰騰的【繽紛五彩圓紅豆湯】,肯定超暖身!

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【巧克力波堤甜甜圈】應該很多人無法抗拒它的美味~當然孩子也不例外!

這次加了地瓜,而且使用烤箱烘焙,減少了油炸的熱量,多了一點健康~

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誰說紅豆餅一定是圓圓的形狀呢?現在各式各樣的造型也超多的!

另外,現在市面上很多紅豆餅的內餡都已經多樣化的,越是有特色越是能吸引遊客購買!

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其實,我很喜歡咖啡的味道!

所以,每天一定要來杯自己現磨現泡的咖啡牛奶!

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又到了做下午茶點心給孩子吃的時間了,

這次是要用大家小時候都有吃過的白米『爆米香』來做小點心唷~

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這道【巧克力小泡芙】的食材容易取得,而且製作過程時間快速且簡單!

看到麵團經過烤箱加熱烘配後,表面慢慢地自然裂開樣會有種莫名的成就感!

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吐司除了基本的塗醬外,之前也有分享過吐司與巧克力的結合~

我們都知道書局有賣文具類的驚喜包,所以這次利用吐司來製做【吐司驚喜包】

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許久未做的【巧克力豆餅乾】,應姐姐要求來動手做她想吃的餅乾!

這款【巧克力豆餅乾】在外面的麵包店或烘焙坊應該還蠻常見的!

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你家的菱角都怎麼料理呢?

放進湯裡煮排骨菱角湯?還是帶殼用蒸的呢?

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今天用的材料比較特別,也是隨手可購買的小零食唷~

而且【爆跳棒棒糖】咬一口在嘴巴裡,會有讓你驚艷的特別感覺唷~

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明天就是七夕情人節了,

沒什麼想法及計劃,所以就動手做幾朵【起酥蘋果玫瑰花】給老公~

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炎炎夏日,給孩子吃太多冰品或冰棒了嗎?

今天我們來款不同的冰棒,不用擔心孩子吃冰吃到手腳冷吱吱~

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花點巧思,就可以讓一個超平凡的白吐司變成可口的點心!

今早剩下的吐司,就讓它搖身一變,成為孩子的下午茶點心---【冰淇淋造型吐司】

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國外有法式馬卡龍,台灣也有【台灣馬卡龍】(也有牛粒、小西點之稱),

法式馬卡龍有群邊的美,台馬卡龍雖然沒有群邊,但卻是讓許多人的童年充滿回憶!

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今年最夯的夢幻飲品~非【蝶豆花】系列莫屬了!

蝶豆花除了可以使用在烘焙(麵包、蛋糕)上,還可以用在夏天消暑的飲品,

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