之前在網路上有看到網友分享利用巧克力棒簡易製作蛋糕,
而我做了點變化,再加上孩子期待已久的新鮮草莓,
就完成了一個獨一無二的【草莓巧克力棒蛋糕】!
食材易取得,做法也超級無敵簡單,只是需要有點耐心,就可以完成囉!
為孩子製作專屬的【草莓巧克力棒蛋糕】
材料~pocky百琪巧克力棒3包、pocky百琪藍莓巧克力棒1包、77大波露巧克力1包、糖珠適量、新鮮草莓數顆
做法~
1.將巧克力棒折成三等份備用
2.隨意將巧克力段擺放成一個圓,依自己想要的大小排列
3.77大波露巧克力隔水加熱融化,當作是巧克力棒之間的黏著劑
4.拿一刮刀或湯匙,巧克力棒沾上融化的巧克力液後,
擺放在巧克力棒上,儘量交叉重疊,這樣才不易讓巧克力棒蛋糕體解體
5.下圖是大致完成的巧克力棒蛋糕體,因為中間要擺放草莓,
所以,底層我也堆疊了一層巧克力棒
6.因為我想讓蛋糕比較有顏色變化,所以放上了幾根草莓口味的巧克力棒,
除了顏色上有變化外,孩子也可以嚐到其他口味的巧克力棒
7.用糖珠及蝴蝶結來做裝飾
(亦可用手邊有的材料,如棉花糖、糖果等裝飾)
8.最後擺上孩子期待許久的新鮮草莓
(草莓記得洗乾淨後擦乾水分,避免水分滴到巧克力棒,而變得很噁心)
【草莓巧克力棒蛋糕】就完成囉~是不是超級簡單呢?
從女兒表情得知,她很滿意這次的蛋糕,
而且三小孩超捧場,蛋糕很快地被吃光了!
最後~
祝 我家的喬寶貝
生日快樂!
備註~
ps1.隔水加熱融化的巧克力,也可以用苦甜巧克力代替!
這次使用有甜度的77大波露巧克力,孩子接受度比較高且與巧克力棒的味道較搭!
ps2.中間除了可以用水果裝飾外,也可以放入孩子喜歡的餅乾或食材