小莉姐

玉米脆片應該是許多家庭選擇早餐的選項之一，

尤其是玉米脆片加鮮奶，是一道極快速完成的營養早餐！

但玉米脆片在我家，則是小孩們平時的零食，偶爾也會吃膩！

既然吃膩了，那咱們就來換換口味，製做這道小點心【巧克力脆片】吧！

甜在嘴裡暖在心裡的【巧克力脆片】

材料~棉花糖50克、原味玉米脆片100克、苦甜巧克力125克、無鹽奶油50克

裝飾~乾燥草莓粒及粉

做法~

1.將巧克力及奶油放在鍋中，隔水融化~讓它們你儂我儂

2.棉花糖也是一樣隔水加熱

3.(上圖)將融化的棉花糖到入巧克力醬裡，(下圖)攪拌均勻

4.將玉米脆片倒入，均勻攪拌，使脆片都能裹上巧克力醬

5.將攪拌好的巧克力脆片倒入容器內後，壓緊實一點~這樣才不容易在切的時候碎掉！

冷藏1-2小時後，即可取出切取適當的大小，即可享用！

6.我個人是在巧克力脆片上，撒上乾燥草莓粉~【巧克力脆片】就完成囉！

除了增添色彩及美觀外，吃的時候還可以吃到草莓香甜的味道！

【巧克力脆片】~吃起來是酥脆口感，一口咬下淡淡的草莓味及巧克力味道，為玉米脆片帶來新的生命！

而且製作過程簡單、食材也容易取得~當下午茶點心也很適合唷！

備註~

ps1.食譜參考自Carol老師，而原食譜裡的杏仁粒，我則改為乾燥草莓粒及粉做裝飾！

ps2.草莓粉末~我是直接將乾燥草莓粒壓成細末使