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突如其來的想法~

如果可以把吐司變成餅乾,那是不是會更好吃呢?

於是~【格子吐司餅】就這樣誕生了!

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讓你感受不一樣的~【格子吐司餅】

材料~吐司、草莓巧克力磚、檸檬巧克力磚、苦甜巧克力磚

做法~

1.將吐司去邊

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2.使用擀麵棍將吐司擀薄

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原來的吐司厚度與擀好的吐司厚度比較,是不是差很多呢!

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3.將擀好的吐司切成四等份

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4.使用平底鍋中小火煎,使吐司煎成稍微焦焦的,此時用手指壓一下,吐司已經有點硬度了,

關火,將煎好的吐司餅,放到網架上放涼即可!剛煎好放涼的吐司餅,吃起來是脆脆得很像餅乾!

我家妹妹吃的食後直說~「不會掉屑屑」的吐司餅乾耶!好好吃唷~

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5.隔水融化巧克力磚,將融化的巧克力裝至袋子中進行繪畫格子!

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先將苦甜巧克力繪畫完成凝固後,再將檸檬巧克力及草莓巧克力補上空格中

等待巧克力完全凝固後,【格子吐司餅】就完成囉!

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色彩繽紛又有不同口感的吐司,是不是讓你想來杯咖啡或茶呢?呵呵~

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看到我家兩姊妹的表情,是不是覺得很Sweet呢?

很快地,這盤【格子吐司餅】就被兩姊妹給掃空了!

而弟弟則是吃原味的吐司餅及草莓,超捧場的一下也吃光光!

 

備註~

ps1.這是我是使用小麥吐司,白吐司也可以代替唷!

ps2.加上巧克力的吐司餅,就無法像剛煎好放涼的吐司餅那麼酥脆!

 

 

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    lily410460 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()