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天氣太熱了,往往大人與小孩都吃不下飯,
那麼我們就用白飯來簡單製作及簡單吃【自製海苔肉鬆御飯糰】吧!
【海苔肉鬆御飯糰】
材料~白飯、味島香鬆、海苔片
內餡~海苔肉鬆
作法~
1.將香鬆倒入白飯中,攪拌均勻並分成兩等份
2.在三角模型中放置一個塑膠袋,裝入拌好的香鬆白飯後,填入海苔肉鬆
3.再裝入些許香鬆白飯,儘量與三角模具一樣高的飯量
4.蓋上三角模具的上蓋,用力往下壓紮實
下圖是已經壓好的三角御飯糰
5.將海苔肉鬆御飯糰取出後,於三角其中一邊加上一片海苔,即完成【海苔肉鬆御飯糰】!
有時候孩子吃不下飯時,可以用這種方式代替,孩子會吃得更開心!
另外,肉鬆畢竟是加工食品,偶爾給孩子吃還可以接受,但常常吃深怕會營養不均衡~
備註~
ps1.因為孩子要吃,所以我就沒抹上醬油,若抹上醬油再稍微煎過,味道更棒!
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