小莉姐

這間【北歐工坊】一直以來都是我最喜歡的餐廳，

記得第一次到北歐工坊用餐時，八野爺鳳梨酥還駐進在裏頭販售，

如今八野爺鳳梨酥也有自己的店面了！可見，已經好多年了！

【北歐工坊】它是在一個河堤旁邊，所以不難找到它，也很好停車！

而且荷蘭娃娃的繪圖招牌就佇立在路邊，很好認得！

要進入大門前，先走過小橋流水~

一般人可能就這樣走過小橋，但對孩子來說很少有機會在橋上看著河流的水流過，

所以，畫面中的小孩是我家弟弟，看著河流慢慢流

如果你提早到，可以在左手邊的涼亭下坐著休息及拍照，

而且這些圖片也有被製作成明信片，很值得被收藏唷！因為我自己就有好幾張明信片了！

如果不習慣在可愛娃娃照片下拍照，也可以選擇在簡單風格的位置坐著休息及拍照！

走過小橋後右手邊的小屋，就是之前八野爺駐點販售的地方，

只是現在已經另開店面了，而八野爺的店面也很值得去走走唷！

這裡就是用餐的主建築 一、二樓

歐式風格的大門及造景，即將帶你進入異國風格的超大感受唷！

一進門看到的是櫃檯，是不是有別於一般的櫃檯風格？

牆壁上的瓷盤碗，還有掛圖~看得我都好喜歡唷！~可是，店裡的任何一擺飾都是非賣品！

圖片右下角的娃娃照片，就是北歐工坊的名片，是不是超可愛的呢？也很值得收藏唷！

在櫃檯上，有三個荷蘭娃娃就坐在櫃台上迎接各位賓客！

同時，還有【溯源餐廳星級評鑑】證明~於文末有說明

因為是溯源餐廳，所以讓消費者在用餐之餘，能更安心！

趁人潮未滿前先拍照，否則人潮很快就滿了！

因為用餐前，記得一定要先訂位，要不然你要等很久唷！

在店內的兩面牆壁上，都擺上各式各樣不同風貌的娃娃，

再搭配上磚頭的復古顏色，讓用餐環境及氛圍變得很不一樣了！

復古的櫥窗內，也擺上各姿態的荷蘭娃娃，入內的客人也都紛紛拿起手機搶著拍照呢！

櫥窗上及櫃子上的娃娃無法拿下來拍照，我們就跟超大的荷蘭娃娃拍照吧！

越是小小孩，與大型荷蘭娃拍照，感覺特別不一樣！

因為個子高度差不多，感覺就像孩子玩伴一樣，超可愛的！

因為我們是第一組客人走進去的，有訂位的客人也陸陸續續進來了，整家店滿滿都是用餐人潮！

再等待餐點上桌前，我帶著妹妹去參觀二樓的用餐環境

從一樓走上二樓的樓梯，也可以看到老闆的用心，每一處都有用心的布置唷！

木質鏤空的樓梯，牆壁上還掛滿各式各樣的擺設

上到二樓的小區域，有著鐵質製作的世界五大洲地圖！

來到二樓的用餐區，點餐櫃檯的布置一點也不馬虎，超用心的！

(圖片中的人物是用餐客人，請忽略)

復古的轉盤電話、異國風格的時鐘，依舊有荷蘭娃娃的存在！

二樓用餐環境的一隅

二樓用餐區，也是滿滿的客人！

所以，再次提醒~要來此用餐，記得先打電話預約唷！

你以為老闆的用心只有環境及用餐區嗎？當然，是不可能的呀！

就連廁所也很有特色唷！如果你不仔細看，你會找不到廁所！

因為它偽裝得很不像廁所！

將廁所門往右推，印入眼簾的是荷蘭娃娃的掛圖及擺飾，當下你會以為自己走錯了！

沿著小走道走到廁所內，異國又復古的風格延伸到洗手檯及窗邊，

就連托盤也拿來做裝飾，厲害了！

簡單的擺設，就可以讓一個平凡單調的洗手台，變得很有童趣！

其實，二樓有很多荷蘭娃娃擺飾及相關產品，但因為用餐客人越來越多，

拍起照的感覺也不佳，二樓也只能概略性的跟大家介紹！

接著到一樓外的另一個用餐區，雖然沒有滿滿的荷蘭娃娃相陪伴，

但吃飽飯後，仍可以在餐廳裡走走逛逛及拍照唷！

逛完了北歐工坊的娃娃擺設及用餐環境，我們點的餐點也上桌囉！

孩子點的【義式番茄培根義大利麵】~醬料味道濃郁，麵條Q彈好吃，孩子的接受度很高唷！

附贈的主廚濃湯~【蘑菇濃湯】及蔬菜餅乾(被孩子吃掉了)

老公點了~【北歐海鮮什錦鍋(蔬菜湯)】(附贈五穀飯、甜點、水果及飲品)

餐點與一般火鍋店送上桌的樣子相似，但食材來源在享用時就很放心！

不過，當店員端上桌的時候，你會發出 哇~ 的聲音！

因為它的拼盤部分，還蠻大一盤的，而且還有特別擺放！

三隻生態養殖白蝦CAS、赤嘴貝、自然豬香蔥貢丸，以及一大盤的蔬菜

我則是點了~【鄉村田園蔬菜鍋(台灣自然豬)】(附贈五穀飯、甜點、水果及飲品)

擺盤與海鮮鍋差不多，差別在主食的部份而已！

店家很貼心放置【北歐工坊嚴選食材】的來源資料，

還可透過QR code 了解【產銷履歷報告】，讓消費者更安心享用各項食材！

外面的火鍋店，大都是使用一般常見的文蛤，但很少看到這種貝類！

當下看到時，總覺得似曾相似，但卻不記得它的名稱！

詢問店員後才知道，原來它叫【赤嘴貝】~裡面的肉質也與一般文蛤不太一樣，很不錯吃！

附贈的甜點是【檸檬愛玉】，這項甜點我家三小孩超喜歡的

附贈的水果是【芭樂】~應該會隨著當季水果不同而更換！

至於飲品是【烏梅汁】，我們就請店家幫我們裝杯帶在回程的路上享用了！

【北歐工坊】MENU

餐點價位算是中等，但食材履歷透明化，消費者也能安心享用食材

這家【北歐工坊】是我個人最喜愛的餐廳，也推薦給各位，

希望各位也能到店裡感受一下荷蘭娃娃的可愛及熱情！

【AMOT-溯源餐廳】 http://www.amot.org.tw/

【溯源】~提供一平台，讓消費者查詢餐廳的哪些餐點使用安全的產銷履歷食材！

【溯源星級】~星星越多代表餐廳使用越多樣的產銷履歷食材！

一顆星~至少使用一樣產銷履歷食材

兩顆星~任一道餐點中，一半以上使用產銷履歷食材或其主菜使用產銷履歷食材

三顆星~任五道以上溯源餐點或菜單一半以上為　

【北歐工坊】店家資訊

地址~嘉義縣朴子市天星新村12號

電話~05-3708320

營業時間~AM11:00-PM9:30(周一公休)